Awgrymiadau ar gyfer defnyddio cardbord bwyd a phwyntiau allweddol i'w hadnabod

Feb 15, 2025

Gadewch neges

Yn y diwydiannau bwyd a bwyd cyflym, mae'r defnydd cywir o gardbord bwyd yn hanfodol i sicrhau diogelwch bwyd a delwedd brand. Fel deunydd pecynnu a ddefnyddir yn gyffredin yn y diwydiannau bwyd, diod a diwydiannau eraill, mae gan ddewis a defnyddio cardbord bwyd safonau llym.

I ddefnyddio cardbord bwyd yn gywir, yn gyntaf rhaid i chi sicrhau bod ganddo label "gradd bwyd". Mae cardbord gradd bwyd wedi'i wneud o ffibr gwyryf 100%, mae ychwanegion yn dilyn safonau diogelwch bwyd yn llym, ac mae'r broses gynhyrchu yn dilyn GMP yn llym (ymarfer hylendid da). Bydd y cynnyrch gorffenedig yn cael cyfres o brofion gwirio trylwyr, gan gynnwys ymfudo, gweddillion, profion synhwyraidd a microbiolegol. Felly, cyn ei ddefnyddio, gwiriwch ei wybodaeth gydymffurfio, megis Datganiad Cydymffurfiaeth Cynnyrch (DOC), adroddiad prawf, ac ati, cael dogfennau perthnasol gan y gwneuthurwr, a gwerthuso a yw'n cwrdd â safonau diogelwch bwyd.

Wrth brynu, gofynnwch i'r gwneuthurwr am dystysgrif cymhwyster cynhyrchu a'i gwirio gyda gwybodaeth swyddogol. Wrth dderbyn y cynnyrch gorffenedig, gwiriwch a oes logo QS (trwydded gynhyrchu) neu'r gair "cyswllt bwyd" ar y pecynnu neu'r dystysgrif cydymffurfio. Ar gyfer brandiau allforio, mae angen meistroli rheoliadau cyswllt bwyd y farchnad darged. Er enghraifft, mae'r UE yn dilyn yr UE 1935/2004, a rhaid i'r Unol Daleithiau fodloni gofynion perthnasol fel Pennod 176.170 o'r Rheoliadau Ffederal 21.

O ran storio, dylid ei storio mewn man sych ac awyru, ac osgoi storio mewn man llaith i atal dadffurfiad oherwydd lleithder ac effeithio ar yr effaith defnyddio. Osgoi cyswllt â gwrthrychau miniog wrth eu defnyddio er mwyn osgoi crafiadau, gwisgo a phroblemau eraill. Ar yr un pryd, gellir cynllunio patrwm, lliw a strwythur y cardbord yn rhesymol yn unol ag anghenion pecynnu. Bydd hyn nid yn unig yn gwella atyniad ymddangosiad y cynnyrch, ond hefyd yn amddiffyn y bwyd y tu mewn yn well. Yn fyr, gall bod yn gyfarwydd â ac yn dilyn sgiliau defnyddio a phwyntiau adnabod cardbord bwyd helpu'r diwydiant bwyd i ddatblygu'n ddiogel ac yn iach.